październikowa kartka z kalendarza TPBA
Październikowy przepis wybierał Robert Makłowicz - autor kilkunastu pozycji kulinarnych, w tym nagrodzonej Srebrnym Kałamarzem “Café Muzeum” w której zaznacza, że najważniejsze jest przekraczanie granic, “by zobaczyć własne odbicie w innym lustrze. To konieczne, gdyż lustra potrafią kłamać, więc jeśli całe życie przeglądasz się w jednym, możesz do końca nie wiedzieć, jak naprawdę wyglądasz."
